<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="0.91">
  <channel>
    <title>Kublanka vaří doma - Nejnovější články</title>
    <link>http://www.kublanka.cz/</link>
    <description>Láska prochází žaludkem a my jsme jasným důkazem.</description>
    <language>cs</language>
    <image>
      <title>Kublanka vaří doma - Nejnovější články</title>
      <url>http://www.kublanka.cz/plugins/templates/default/images/system/rss-logo.gif</url>
      <link>http://www.kublanka.cz/</link>
      <width>60</width>
      <height>60</height>
    </image>

    <item>
       <title>Breskvice</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/breskvice</link>
       <pubDate>Sun, 17 Dec 2023 19:29:53 +0100</pubDate>
       <description><![CDATA[Breskvice, jak název napovídá, je cukroví podobné broskvím, které pochází z území bývalé Jugoslávie. Takže se s nimi můžete setkat jak v Chorvatsku, tak i v Srbsku nebo třeba i ve Slovinsku. A ve všech zemích, nehledě na jejich náboženské vyznání, se pečou při příležitosti velkých důležitých svátků, jako jsou například Velikonoce, nebo právě blížící se Vánoce. ]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Cukroví podle Pierra</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/cukrovi_pierre</link>
       <pubDate>Fri, 15 Dec 2023 17:08:36 +0100</pubDate>
       <description><![CDATA[Rytíři kulatého stolu hledali celou věčnost Svatý grál. Ritířka Blanka zase celý život hledá to ideální cukroví pro naší domácnost, kde se cukroví prostě nejí. Bohužel pro ní jsem na oba syny přenesl tvrzení, že nejlepší cukroví je klobása. A s tím se Blanka nemůže smířit, tak každý rok hledá takové cukroví na Vánoce, které otočí naše spojení, že Vánoce jsou oschlé vanilkové rohlíčky a drolivé linecké. Tentokrát na nás vytáhla velký kalibr a tím je cukroví od legendy řemesla Pierra Hermé.
No nebudu vás napínat, chutnalo nám tak, že už nezbylo. Tím pádem držíme tradici, na Vánoce žádné cukroví prostě nebude.
]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Cizrna v tomatové omáčce</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/cizrna_tomata</link>
       <pubDate>Fri, 17 Nov 2023 19:50:03 +0100</pubDate>
       <description><![CDATA[Stále doma hádáme, kdo je v naší rodině stran jídla nejvybíravější.  Vládne všeobecná shoda, že Adam. Ale tento recept celou soutěž překopává. Zatímco já se spokojím se suchou topinkou a cizrnu s díky odmítnu, tak Adam (a i Blanka s Matyášem) se po cizrně v tomatě mohou doslova utlouct. Tak alespoň mají ode mne porci navíc. Prý je to výborné.]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Bostonské donuty</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/boston_donuts</link>
       <pubDate>Sun, 12 Nov 2023 20:47:51 +0100</pubDate>
       <description><![CDATA[Když se řekne Boston, tak si historici vybaví Bostonské pití čaje, hokejisti zase Boston Bruins a fanoušci punkové muziky Dropkicks Murphys. No a já si vybavím koblihy. Asi možná proto už tolik neholduji literatuře faktu, místo punku poslouchám spíš osmdesátkový pop a postavu hokejisty jsem měl naposled před druhým dítětem. Ale chuť na dobré koblihy stále trvá. A na ty bostonské o to víc, však posuďte sami.]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Letní čokoládový dort</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/letni_coko_dort</link>
       <pubDate>Sat, 05 Aug 2023 09:42:38 +0200</pubDate>
       <description><![CDATA[Léto je v plném proudu a my se musíme odměnit. Půl roku makáme na postavě do plavek, odříkáme si a pak prší... Tak proč bychom si nedopřáli trochu těch kalorií, ne?]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Melounové gazpacho</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/melounove_gazpacho</link>
       <pubDate>Sun, 30 Jul 2023 16:01:28 +0200</pubDate>
       <description><![CDATA[Chtěl jsem tu parafrázovat Rimmera a Listera z Červeného trpaslíka a jejich repliku o polévce Gazpacho, ale uvědomil jsem si, že je to spíše seriál pro pamětníky a v současné tvorbě o Gazpacho nikdo vtipy nedělá. Takže tady je jedno melounové a slovy klasika MAKE GAZPACHO GREAT AGAIN! ]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Medovo-česnekové kuře</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/medovo-cesnekove_kure</link>
       <pubDate>Thu, 09 Feb 2023 20:46:43 +0100</pubDate>
       <description><![CDATA[Asi bych vám měl popsat jak dobré je medovo-česnekové kuře, ale to si budete muset domyslet sami. Já vám popíšu jak skvělý je tenhle okurkový salát. Má výchozí pozice je taková, že už od školy nenávidím okurkový salát (děkuji školní jídelno) a s tím i salátové okurky. Ale po tomhle salátu musím přehodnotit náš vzájemný vztah se salátovou okurkou. Tahle úprava salátu je prostě boží. K tomu fantastické kuře a máte výborné menu pro jakoukoliv příležitost.]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Buccellati - sicilské fíkové cukroví</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/buccellati</link>
       <pubDate>Thu, 22 Dec 2022 17:30:50 +0100</pubDate>
       <description><![CDATA[Nikdy jsme moc nechápali závody v pečení vánočního cukroví. Tu kolegyně z práce hlásila 10 druhů, tady zase sousedka 12 druhů a určitě jsme přeslechli ještě vyšší cifry z našeho blízkého okolí. Nám moc cukroví nejede, tak jsme se těmto závodům vždy úspěšně vyhnuli. Občas sice Blanka upekla linecký, ale po Vánocích všechno cukroví zase vzala tak jak nedotčené leželo celé svátky a hodila do koše. Několikrát jsme udělali popraskané sušenky, ale ty jsme spíše rozdali, než snědli. Ale letos na to Blanka kápla. Sicilské vánoční fíkové cukroví neboli buccellati. Tyto řádky píši několik desítek minut od upečení a buccellati již nejsou mezi námi. Nedali jsme je sousedům. Ani jsme je nevyhodili do koše. My jsme je doslova, dámy prominou, sežrali na posezení. Takže máme zase vánoční svátky bez cukroví. Šťastné a Veselé Vánoce! ]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Hovězí ragú s pappardellemi</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/hovezi_ragu</link>
       <pubDate>Sun, 20 Nov 2022 17:41:52 +0100</pubDate>
       <description><![CDATA[Miluju pomalé vaření. Nejen proto, že se celý dům nádherně provoní, ale proto, že každou chvilku chodím píchat vidličkou do masa a cítím se jako velký kuchař. Hlídám bublající hrnec a mám pocit, že se podílím na něčem velkém. Samozřejmě realita je taková, že celé to vaří, připravuje a nakonec i servíruje Blanka a já se jí jen motám pod nohama, ale je to jediné vaření, kdy mne toleruje v kuchyni.
A já jsem pak schopný říci, dobře jsem ti to ohlídal, co? 
]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Americké skořicové sušenky</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/snickerdoodles</link>
       <pubDate>Wed, 21 Sep 2022 20:32:13 +0200</pubDate>
       <description><![CDATA[Původem z Německa, tradicí z USA. Snickedoodles jsou pro Severní Ameriku naprosto typické a setkáte se s nimi od jihu USA až po Kanadu. Dokonce jsou tak populární, že jedna softwarová společnost v Kalifornii si tyto sušenky dala rovnou do svého názvu. A to především z jasně deklarovaných důvodů – „věříme, že naše aplikace by měly být jednoduché, klasické a hlavně delikátní, tak jako snickerdoodles“. Lepší reklamu tyto sušenky již mít nemohly. ]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Olivová bábovka</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/olivova-babovka</link>
       <pubDate>Wed, 06 Jul 2022 15:07:49 +0200</pubDate>
       <description><![CDATA[Během prázdnin je u nás volný ranní režim. Volný režim znamená, že vás nikdo nebudí, že vám nikdo nepřipravuje snídani a že v podstatě je to na každém z nás. Ale na stole je vždy napečeno, ať je tam bábovka, nebo bublanina nebo další dobroty. Až se to sní, upeče se odpoledne další. A letošní prázdniny jsme začali touto bábovkou. Blanka jí upekla dopoledne a teď, pár hodin po obědě už víme, že nemáme zítra nic k snídani, protože kobylky, rozuměj děti, se na ní vrhly jak na čerstvou úrodu na poli. Tak snad zítra to vyjde na druhý pokus. ]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Cacio e pepe</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/cacio_e_pepe</link>
       <pubDate>Thu, 28 Apr 2022 20:12:52 +0200</pubDate>
       <description><![CDATA[Cacio e pepe je pokrm římského původu, který je považován za jedno z nejjednodušších a nejsytějších italských jídel. Cacio e pepe se skládá pouze z několika málo surovin: těstovin (obvykle špaget), zrajícího sýra Pecorino Romano, soli a velkého množství mletého černého pepře.  A vzhledem k tomu, že se tyto ingredience snadno přepravují a nekazí se, bylo toto jídlo kdysi oblíbeným pokrmem římských pastýřů. Pikantní pepř chránil pastýře před účinky chladného nočního počasí, zatímco těstoviny jim dodávaly sílu, které potřebovali k výkonu své namáhavé práce.
A ikdyž jeho přípravu zvládnete raz-dva, tak zjistíte, že jeho chuť je prostě božská. A dokonce tak božská, že ho i slavný šéfkuchař Anthony Bourdain popsal slovy, že "to je nejlepší věc v dějinách lidstva". Tak zkuste a posuďte sami….
]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Portugalská zelená vejce</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/portugalska_vejce</link>
       <pubDate>Sun, 17 Apr 2022 21:02:40 +0200</pubDate>
       <description><![CDATA[Čekají nás dny, které lze s lehkou nadsázkou nazvat vajíčkovou invazí. Pokud totiž na Velikonoční pondělí nebudete zahálet a budete mít alespoň trošku štědré okolí, tak si jistě nejedno to vejce vykoledujete. Vejce natvrdo.  Pak začne klasický kolotoč – jedno vejce ke snídani, druhé k obědu a třetí k večeři. Od pondělí do neděle, podle toho, jak jste byli na Velikonoční pondělí úspěšní.  A je tedy nevyhnutelné, že vejce natvrdo asi nebudete chtít nějakou dobu ani vidět. 
A co s tím? Pokusit se vykoledovaná vajíčka upravit nějak netradičně. Třeba tak, abyste hned v pondělí večer snědli všechny a ještě by vám to bylo málo.
Mnozí z vás jistě znají skotská vejce. Ale co takové portugalské vejce? Tradiční pokrm z pyrenejského poloostrova je přesně ten zázrak, který vám umožní mít vajíčka stále rádi i po Velikonocích. Takže vzhůru do koledy a kdo víc koleduje, více se poměje, respektive bude mít více výborných portugalských vajec. 
]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Velikonoční chlebíček</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/velikonoce_hot_cross</link>
       <pubDate>Fri, 15 Apr 2022 19:18:36 +0200</pubDate>
       <description><![CDATA[Tradičnější pečivo na Velký Pátek v Británii nenajdete. Stejně jako u nás v Česku se bavíme o mazanci, tak v Anglii jedině a pouze Hot Cross buns. Dokonce se k nim váže spousta pověr a pověstí. Bojíte se, že vaše obydlí lehne popelem? Nezoufejte, vyvěste bochník Hot Cross v kuchyni a oheň se vám vyhne obloukem. Doporučuje 9 z 10 pojišťovacích agentů. ]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Sabich</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/sabich</link>
       <pubDate>Sat, 19 Mar 2022 18:54:15 +0100</pubDate>
       <description><![CDATA[Pokud letos plánujete dovolenou v Izraeli, tak si určitě zapamatujte slovo SABICH (respektive sabih). Nemáte ani nejmenší tušení, o co se jedná? Tak vězte, že sabich je současným největším hitem tamní pouliční kuchyně a byl by hřích, alespoň jednou ho při návštěvě Izraele neochutnat. A ačkoliv se vám na první pohled může zdát tradiční kombinace pita chleba, smaženého lilku, vařeného vejce, zelené chilli omáčky (zhoug), tahini omáčky a zeleninového salátu přinejmenším trochu zvláštní, tak po prvním soustu dáte (nejen) Izraelcům zcela jistě zapravdu.
Pokud se ale nechystáte tak daleko, tak není nic snazšího než si ho udělat hezky doma.  Nám nejvíce učarovala varianta Yotama Ottolenghiho, nejslavnějšího kuchaře  izraelského původu. 
]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Brazilské vdolečky</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/brazilske_vdolecky</link>
       <pubDate>Sun, 13 Mar 2022 10:11:36 +0100</pubDate>
       <description><![CDATA[Když v Brazílii začne období dešťů, na tváři jindy veselých Brazilců se zračí smutek. Sluníčko v háji a místo toho často těžké ledové kapky, kterým není konce. A právě pro tyto smutnější dny mají Brazilci skvělý lék! Koblihy v podobě kapek a věřte nám, že až jednu ochutnáte, tak vám bude jedno, jestli venku sněží nebo tam padají třeba zrovna trakaře. ]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Pizza di patate</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/bramborova_pizza</link>
       <pubDate>Sat, 26 Feb 2022 11:10:08 +0100</pubDate>
       <description><![CDATA[Víte, co vznikne z neapolské pizzy, když chcete ohromit francouzské aristokraty? Nevíte, co? Vznikne bramborová pizza, kterou na začátku 19. století vymysleli v Neapoli ve snaze dodat typicky italské pizze více francouzského šarmu a ohromit tak vzácnou návštěvu z francouzského královského dvora. Od té doby je pizza di patate jednou z nejtradičnějších italských pizz.]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>20-minutové kuřecí kari</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/20minut_kari</link>
       <pubDate>Thu, 17 Feb 2022 18:10:19 +0100</pubDate>
       <description><![CDATA[Pravidelně chodíme s rodinou několikrát ročně do pražské zoo. A na co se naše děti těší nejvíc? Na opice? Na lanovku? Nebo snad na slony? Ani jedno, naše děti (a nejenom oni) se nejvíce těší na thajské kari. 
V jedné z mnoha restaurací v areálu zoo totiž podávají thajské kuřecí kari. Dříve jsme si každý dali něco jiného a od sebe ochutnávali. Poslední roky už objednáváme rovnou čtyři kari a navzájem si krademe z talířů.
Máte to do zoo daleko? Nebo stejně jako my nechcete čekat jen na jednu ze čtyř návštěv ročně? Tak si ho udělejte doma a klidně k večeři, protože ho zvládnete za 20 minut od A do Z.
]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Lososové ceviche</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/lososove_ceviche</link>
       <pubDate>Sun, 09 Jan 2022 14:47:46 +0100</pubDate>
       <description><![CDATA[K: "A co se píše do toho perexu vlastně?"  
B: "Hlavně už tam nepiš, že Kuba je tlustej, děti na zabití a další tvoje rádobyvtipné řeči, co píšeš do každého úvodu."
K: "Dobře, ale pokud napíšu, že Blanka je tlustá, tak mne zabiješ..."
B: "Zabiju!!!"
K: "Ale mně by se to hodilo pro pointu, jakože dietní rybička s avokádem."
B: "Tak si tam klidně tu pointu nech, ale tady máš rozvodové papír..."
K: "... a kudlu do zad. Myslím, že tento perex nechám bez pointy a příběhu." V rámci zachování rodinného krbu.


]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Mexická Sopa Azteca</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/sopa_azteca</link>
       <pubDate>Thu, 29 Apr 2021 20:17:35 +0200</pubDate>
       <description><![CDATA[Po více jak 13 měsících na home office a distanční výuce jsme prodělali doma několik fází. Nejdříve nás potkalo prvotní nadšení do vaření a odvařování našich starých receptů, kdy jindy se k nim totiž vrátit. Můžeme to nazvat třeba retro fáze, nebo nadšená fáze. Druhá fáze byla naprostá rutina, kdy po půl roce jsme byli schopni vařit 4 jídla dokola a jenom proto, že už jsme se doma na sebe nemohli ani podívat. Děti nevyjímaje. Říkejme tomu například ponorková fáze. 
Třetí fáze byla tzv. zbohatlická, to znamená, že jsme veškeré jídlo svěřili do rukou donáškových služeb a projedli celé okolí a taky bankovní účet. Je pravda, že tato fáze byla nejkratší.  Po ní zase nastoupila krátce a nedobrovolně ponorková fáze, ale jenom proto, že jsme vařili z levných surovin jak Láďa Hruška.
 No a teď zde máme novou etapu. Vše se pomalu probouzí k životu, nálada se zlepšuje stejně  jako počasí a pandemická situace a my objevili novou fázi vaření u nás doma. Říkejme jí třeba… třeba naprosto normální fáze. Fáze, kdy si vaříme to, na co máme zrovna chuť - třeba zrovna na tuhle pikantní mexickou polévku.
]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Dýňová bruschetta</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/dynova_bruschetta</link>
       <pubDate>Thu, 24 Sep 2020 20:36:13 +0200</pubDate>
       <description><![CDATA[Blanka mi zakázala psát perex o hubnutí, prý stejně na to kašlu, perex o přežrání psát taky nemám, protože je to každý druhý perex. No a pak uvaří dýni, na kterou mám všechny vtipy už vyčerpané. Takže vám popřeji dobrou chuť, vážně to stojí za to. ]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Sicilské špagety</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/sicilske_spagety</link>
       <pubDate>Thu, 30 Jul 2020 20:35:19 +0200</pubDate>
       <description><![CDATA[Když máte plnou terasu rajčat a venku je hic jako na Sicílii, nemůže to dopadnout jinak. Stačí udělat jednoduché, ale chuťově explozivní pesto, které pochází ze sicilského města Trapani. Pak si vezmete talíř špaget, sednete si na terasu, sledujete tetelící se vzduch, všude uschlou trávu a říkáte si – jako v Sicílii. Holt realita dnešních dnů cestování moc nepřeje, takže díky Covidu-19 cestujeme pouze po talíři. ]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Kuře s vaflemi</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/kure_vafle</link>
       <pubDate>Sun, 26 Apr 2020 16:12:34 +0200</pubDate>
       <description><![CDATA[Jedinou kuchařskou soutěž, co doma aktivně sledujeme je Master Chef „JUNIOR“. Respektive sleduje jí náš Adam a to rovnou se zápalem babičky vyhlížející další díl své Ordinace v Ulici. A se srovnatelným zápalem nás již týdny uhání o recept, který v té show viděl – kuře s vaflemi. Samozřejmě se mu to povedlo, tak jako vše co urputně „vyškemrá“ na Blance a výsledkem byl překvapivě fantastický oběd. Takže se už nedivím, proč tohle jídlo je nejprodávanější fast food v Disneylandu a v Londýně ho podává restaurace, kde bych si na rodinnou večeři musel vzít další hypotéku. 
]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Kuře Marbella</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/kure_marbella</link>
       <pubDate>Thu, 23 Apr 2020 18:57:12 +0200</pubDate>
       <description><![CDATA[Blanka si před spaním pročítá kuchařku "The Silver Palate" a najednou na mne vystřelí, zítra udělám kuře marbella! Na to jí ležérně (nebo spíše ospale) odpovím, že to přece znám. A hned začne vyšetřování, jak to můžu vůbec znát? A odkud to znám? Kdo mi ho uvařil? S kým jsem ho jedl? 
 No prostě znám a dál se o tom bavit nechci (protože víc o tom nevím a ani nevím, jak to kuře vypadá, ale už jí v tom nechám podusit). Po probděné noci mi slavnostně Blanka oznámí: „Prd znáš! Znáš to totiž jenom proto, že tam každý rok jezdí Slavia na soustředění – do Marbelly.“  A vítězoslavně usne na pár minut, než půjde před rolí kuchařky plnit roli učitelky, ale usne s radostí, jelikož úspěšně sehrála roli Sherlocka. 
Ano, jak můžete vidět, žebříček hodnot se v době karantény nemálo změnil. 
]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Šavarma</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/savarma</link>
       <pubDate>Sat, 18 Apr 2020 20:08:53 +0200</pubDate>
       <description><![CDATA[Život v karanténě nám připomíná život s miminkem. Váš společenský život se smrskne na minimum a jeho vrcholem jsou maximálně procházky (s kočárem) kolem bloku. Do restaurace nejdete, jelikož nechcete řevem mimina na sebe upozorňovat a dělat peklo z restauračního zážitku i cizím lidem. Nota bene, když vy už sami peklem procházíte. Teď jsou restaurace zavřené, takže nezbývá nic jiného, než vařit doma. Samozřejmě, že platí odříkaného chleba největší krajíc a dostáváte chuť na jídla vyloženě nedomácí. Žádná svíčková, ani řízky, ale hezky pěkně kebab, nebo gyros. Ale nebojte, i toto dokážeme v domácím prostředí zvládnout! Zde je recept přátelé na šavarmu, což je obdoba gyrosu, respektive kebabu. 
No a teď jdeme hledat recept na čínskou pikantní sladkokyselou polévku, po které máme už fakt abstinenční příznaky.
]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Spagetti puttanesca</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/spagetti_puttanesca</link>
       <pubDate>Thu, 16 Apr 2020 19:33:57 +0200</pubDate>
       <description><![CDATA[Hříšně dobré těstoviny s hříšně zkaženou historií. Tak to jsou přesně tyto slavné špagety Puttanesca. Aromatická a svůdná vůně ančoviček, kapar, oliv a česneku lákala bohabojné Italy do domácností lehkých žen, kam tyhle „puttane“(překlad si najděte, není po desáté) tímto jídlem přilákaly nejednoho mlsného zákazníka. A jak víte, „láska“ prochází žaludkem, takže musely být jednoznačně úspěšné. Teď si říkám, jestli mi Blanka něco taky nenaznačovala dneska k obědu…   
update: Bohužel naznačovala: Prý bych měl vzít děti a zhruba na měsíc někam zmizet z jejího dosahu.
]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Pissaladiere</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/pissaladiere</link>
       <pubDate>Tue, 14 Apr 2020 19:43:39 +0200</pubDate>
       <description><![CDATA[Byla jednou jedna pizza. Pizza d´Andrea, která se lišila od klasické margarity tím, že měla velmi tenounké těsto a nejčastěji se podávala s karamelizovanou cibulí, černými olivy a ančovičkami. Tato pizza byla nejoblíbenější v místě svého vzniku, v Janově. Tedy přesně v Nejjasnější janovské republice. Postupem času se jí neřeklo jinak než Pissalandrea. 
Pak přišel Napoleon se svojí armádou a celou Nejasnější republiku připojil k Francii. A co udělali Francouzi? Samozřejmě si přivlastnili celou janovskou kuchyni. Od té doby je součástí jejich kuchyně i Pissaladière, jako klasický "francouzský" recept. Ale my všichni víme, že je to přeci janovská pizza. Vyzkoušejte tenhle skvost z italské riviéry a pochopíte, proč Francouzi za něj tak mocně bojovali.
]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Jarní chléb metodou yudane</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/jarni_chleb_yudane</link>
       <pubDate>Fri, 10 Apr 2020 17:41:41 +0200</pubDate>
       <description><![CDATA[Žasneme spolu s Blankou, kolik je metod pečení. V poslední době jsme ujížděli na tang zhong. Dnes Blanka úspěšně objevila metodu yudane. Zatímco první je původem z Číny, ta druhá zase z Japonska. Tímhle tempem nás čeká v nejbližší době metoda z Havaje. Nicméně král je mrtev, ať žije král!]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Rohlíky metodou tang zhong</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/rohliky</link>
       <pubDate>Sun, 05 Apr 2020 19:44:41 +0200</pubDate>
       <description><![CDATA[Milé děti, drazí čtenáři, až budete číst jednou tento recept, například v roce 2021, tak se vám bude doufám tato doba zdát velmi daleká. Byla to (teda teď stále je při psaní těchto řádků) doba nehezká. Seděli jsme doma na zadku a říkali jsme si, co dobrého bychom si bývali dali, kdybychom bývali doma neseděli. Ano zazněly ústřice, ano zaznělo suši anebo vzpomínka na dobrou tlačenku, či jitrnici. Někdo snil o točené zmrzlině a jiný zase o točeném pivu. Ale v jednom panovala shoda napříč pohlavím i generacemi. Čerstvý křupavý rohlík. Tu vydala se naše Blanka do kuchyně, vytáhla vzácný pytlíček sušeného droždí a jala se čarovat. O pár hodin později jsem vytvořil svůj rekord a snědl najednou 8 teplých rohlíků. Takhle přecpaný jsem nebyl roky.  A jestli jsem, pozorný čtenáři, neprasknul, tak jsem přecpaný ještě dnes. ]]></description>
    </item>
  
    <item>
       <title>Žába v díře</title>
       <link>http://www.kublanka.cz/index/toad_hole</link>
       <pubDate>Sat, 04 Apr 2020 18:43:30 +0200</pubDate>
       <description><![CDATA[V druhé polovině 18. století můžete nalézt první psaný recept na „Žábu v díře“. Přesněji „toad in the hole“. I když tehdy se mu říkalo různě, od masa v díře až po holuba v díře. Ostatně ono v těch letech nebylo potřeba bazírovat na přesných ingrediencích, hlavně že bylo co do huby. Přesto se za ty roky stal recept na žábu v díře tradiční součástí britské kuchyně. A jelikož britská kuchyně často dostává na frak, Blanka chtěla tento recept za každou cenu uvařit a publikovat na blogu. A když říkám za každou cenu, tak vskutku za každou cenu. Dokonce ohrozila celou rodinu, jelikož když se jí nepovedl ani první a ani druhý pokus, vyrazila znovu na nákup (v této karanténní době, podotýkám) aby doplnila suroviny a následně uvařila třetí pokus, který byl konečně úspěšný a s finální verzí receptu.  
Právě tuto verzi vám nabízíme. Nedejte na předsudky, nebojte se toho, protože ten recept je stejně úžasný, jako jeho název. 
]]></description>
    </item>
  
  </channel>
</rss>